Acar mentah, campuran timun, karot, cili merah, bawang besar diperisakan dengan garam gula dan cuka. ada orang panggil jelatah. Selalunya dijadikan kawan bila makan nasi minyak atau nasi putih bilak berlaukkan samada gulai daging, ayam atau ayam masaka merah. tujuannay untuk menghilangkan rasa muak kuah2 bersantan. Cheseu suka hirup kuahnya...gabungan masam, manis dan masin serta sedikt pedas...waduh....
No comments:
Post a Comment